Рецепты для мультиварки
Жареный картофель с грибами, луком и зеленью для Tefal Turbo Cuisine CY753832
Как приготовить «Жареный картофель с грибами, луком и зеленью» по официальному источнику для Exact Tefal Turbo Cuisine CY753832?
Короткий ответ
Для приготовления блюда в мультиварке Tefal Turbo Cuisine CY753832 необходимо подготовить овощи, обжарить их в режиме «Жарка» согласно пошаговой инструкции, соблюдая последовательность добавления ингредиентов и положение крышки.
Ингредиенты
Картофель для жарки – 800 г
Луковица – 1 шт.
Масло растительное – 4 ст. ложки
Шампиньоны – 300 г
Вешенки – 200 г
Петрушка – 3 ветки
Масло сливочное – 1 ст. ложка
Соль – по вкусу
Приготовление
Нарежьте картофель крупными брусочками, лук нарежьте полукольцами, а грибы (шампиньоны и вешенки) – крупными дольками.
Налейте в чашу мультиварки растительное масло и установите режим «Жарка» на 20 минут. Выложите в чашу подготовленный лук. Через 2 минуты добавьте к луку грибы и перемешайте содержимое. Продолжайте обжаривать грибы вместе с луком в течение 10 минут.
Засыпьте в чашу нарезанный картофель, тщательно перемешайте его с остальными ингредиентами. Обжаривайте картофель до золотистого цвета, не закрывая крышку мультиварки. При необходимости увеличьте время приготовления. В завершение процесса добавьте соль, мелко рубленную зелень петрушки и ложку холодного сливочного масла для аромата.
Переложите готовый картофель с грибами и луком в порционные тарелки и подавайте к столу.
Источники
- tefal-turbo-cuisine-cy753832-official-recipe-book — Official PDF, printed p. 27 (physical p. 28)