Рецепты для мультиварки

Жареный картофель с грибами, луком и зеленью для Tefal Turbo Cuisine CY753832

Как приготовить «Жареный картофель с грибами, луком и зеленью» по официальному источнику для Exact Tefal Turbo Cuisine CY753832?

Короткий ответ

Для приготовления блюда в мультиварке Tefal Turbo Cuisine CY753832 необходимо подготовить овощи, обжарить их в режиме «Жарка» согласно пошаговой инструкции, соблюдая последовательность добавления ингредиентов и положение крышки.

Ингредиенты

Картофель для жарки – 800 г

Луковица – 1 шт.

Масло растительное – 4 ст. ложки

Шампиньоны – 300 г

Вешенки – 200 г

Петрушка – 3 ветки

Масло сливочное – 1 ст. ложка

Соль – по вкусу

Приготовление

Нарежьте картофель крупными брусочками, лук нарежьте полукольцами, а грибы (шампиньоны и вешенки) – крупными дольками.

Налейте в чашу мультиварки растительное масло и установите режим «Жарка» на 20 минут. Выложите в чашу подготовленный лук. Через 2 минуты добавьте к луку грибы и перемешайте содержимое. Продолжайте обжаривать грибы вместе с луком в течение 10 минут.

Засыпьте в чашу нарезанный картофель, тщательно перемешайте его с остальными ингредиентами. Обжаривайте картофель до золотистого цвета, не закрывая крышку мультиварки. При необходимости увеличьте время приготовления. В завершение процесса добавьте соль, мелко рубленную зелень петрушки и ложку холодного сливочного масла для аромата.

Переложите готовый картофель с грибами и луком в порционные тарелки и подавайте к столу.

Источники