Recipe from official appliance recipe source
Йогурт в мультиварке Tefal Turbo Cuisine CY753832
Как приготовить йогурт в мультиварке Tefal Turbo Cuisine CY753832 согласно официальной книге рецептов?
Короткий ответ
Для приготовления йогурта смешайте молоко с натуральным йогуртом, разлейте смесь по емкостям или в чашу, установите режим «Йогурт» на 8 часов при закрытой крышке, а после сигнала готовности охладите продукт в холодильнике не менее двух часов.
Ингредиенты
Молоко 3.2 % – 1 л Йогурт натуральный без добавок – 100 г
Приготовление
Если используется цельное или пастеризованное молоко, предварительно прокипятите его и остудите до комнатной температуры. Для ультрапастеризованного молока этап кипячения не требуется. Перемешайте молоко и йогурт до получения однородной массы. Разлейте полученную смесь по порционным стаканчикам или непосредственно в чашу мультиварки. Установите чашу в прибор, закройте крышку. Активируйте программу «Йогурт» и установите таймер на 8 часов. После завершения цикла приготовления переместите йогурт в холодильник минимум на 2 часа.
Источники
- Tefal Turbo Cuisine CY753832 official recipe source — PDF, стр. 34