Рецепты для мультиварки

Ореховый пирог со сливками и апельсином — Tefal ExpertCook RK802B32

Как приготовить «ореховый пирог со сливками и апельсином» по официальному рецепту для Tefal ExpertCook RK802B32?

Короткий ответ

Для приготовления пирога в модели Tefal ExpertCook RK802B32 необходимо смешать ингредиенты теста, выложить их в чашу и запечь в режиме ВЫПЕЧКА при температуре 160°С в течение 40 минут, после чего полить остывший корж взбитыми сливками и нарезанным апельсином.

Ингредиенты

Мука — 100 г

Яйцо — 2 шт.

Грецкий орех — 150 г

Апельсин — 1 шт.

Сливки 33% — 200 мл

Сахар — 50 г

Соль — 2 г

Разрыхлитель — 1 уп.

Пошаговое приготовление

Взбить яйца с сахаром, затем добавить к смеси муку, грецкий орех, соль, разрыхлитель и 100 мл сливок, тщательно перемешав до однородности.

Подготовленное тесто поместить в чашу мультиварки, разровнять поверхность и установить режим ВЫПЕЧКА при температуре 160°С на 40 минут.

Пока идет процесс выпечки, взбить оставшиеся 100 мл сливок до получения пышной массы. Апельсин очистить от кожуры и внутренних пленок, нарезать средним кубиком.

По окончании программы выпекания извлечь готовый корж из чаши мультиварки, дать ему остыть, полить небольшим количеством взбитых сливок и сверху уложить нарезанный апельсин.

В заголовке книги упомянут карамельно-сливочный сироп, но в перечне ингредиентов и способе приготовления описаны взбитые сливки и апельсин; приведённое название отражает указанные шаги и ингредиенты.

Источники