Рецепты для мультиварки

Приготовление лосося на пару с гарниром в Tefal ExpertCook RK802B32

Как приготовить «Лосось на пару с гарниром» в Tefal ExpertCook RK802B32?

Короткий ответ

Для приготовления блюда необходимо подготовить филе лосося, ростки гороха и лимонный сок. В чашу мультиварки наливается два стакана воды, сверху устанавливается чаша для пароварки, куда кладется стейк лосося, посыпанный солью и политый лимонным соком. Выбирается режим «ПАР» на 20 минут. За 4 минуты до окончания процесса к рыбе добавляются слегка подсоленные ростки гороха.

Необходимые ингредиенты и подготовка

Для рецепта потребуются: 400 г филе лосося, 100 г ростков гороха, 2 столовые ложки лимонного сока, 2 стакана воды и соль по вкусу. Перед началом готовки рыбу следует посолить с обеих сторон.

Процесс приготовления

В чашу мультиварки предварительно налейте два стакана воды. Установите внутрь чашу для пароварки, положите в нее подготовленный стейк лосося и полейте его лимонным соком. Выставьте режим «ПАР» на 20 минут.

За 4 минуты до завершения цикла добавьте к рыбе слегка подсоленные ростки гороха. После готовности блюдо можно украсить долькой лимона при подаче.

Источники