Рецепты для мультиварки

Приготовление ласси из йогурта в Tefal ExpertCook RK802B32

Как приготовить «Ласси (из йогурта)» в Tefal ExpertCook RK802B32?

Короткий ответ

Для ласси источник указывает 10 минут подготовки, 20 минут приготовления и 3–4 порции. Сначала приготовьте натуральный йогурт по рецепту на странице 5; затем взбейте 800 мл йогурта с двумя манго, 3 ст. л. сахарной пудры, 10 г молотого кардамона и 200 г льда. Подавайте сразу, украсив мятой.

Необходимые ингредиенты

Для рецепта понадобятся следующие компоненты: 800 мл натурального йогурта без добавок, два спелых манго, три столовые ложки сахарной пудры, 10 г молотого кардамона, 200 г льда, а также две веточки мяты для украшения.

Подготовка основы

Первым шагом является приготовление самого йогурта без каких-либо добавок согласно отдельному рецепту, который находится на странице 5 кулинарной книги. Готовый продукт должен быть

Процесс смешивания

Готовый йогурт необходимо перелить в чашу блендера. К нему добавить очищенные и мелко нарезанные кусочки двух манго, молотый кардамон, сахарную пудру и лед. Все ингредиенты взбиваются до получения однородной массы.

Подача

Напиток следует сразу разлить по стаканам. Перед подачей ласси украшают свежими веточками мяты.

Источники