бытомер

Рецепты для мультиварки

Чанахи - тушеное блюдо с овощами

Как приготовить «Чанахи - тушеное блюдо с овощами» по книге Tefal Multicook & Stir IH?

Короткий ответ

Для приготовления чанахи необходимо загрузить в чашу крупно нарезанные ингредиенты и готовить в режиме «ЖАРКА/ МЯСО С ЛОПАТКОЙ» в течение 30 минут, после чего украсить зеленью.

Необходимые ингредиенты

В состав блюда входят: баранья лопатка (350 г), красный сладкий перец (2 шт.), зеленый сладкий перец (1 шт.), баклажан (1 шт.), помидоры (2 шт.), красный лук (1 шт.), чеснок (2 зубчика), сливочное масло (2 ст. л.), кинза (2-3 веточки). Также требуются соль и перец по вкусу.

Последовательность действий

В чашу мультиварки добавьте крупно нарезанные куски баранины и овощей, а также чеснок и приправы.

Закройте крышку устройства и установите режим «ЖАРКА/ МЯСО С ЛОПАТКОЙ» на длительность 30 минут.

Перед подачей готовое блюдо украсьте зеленью.

Источники