Рецепты для мультиварки

Приготовление лобио из баклажан и фасоли на Tefal Multicook & Stir IH

Как приготовить «лобио из баклажан и фасоли» по книге Tefal Multicook & Stir IH?

Короткий ответ

Для приготовления блюда необходимо подготовить овощи, фасоль и томаты, затем обжарить их в режиме ЖАРКА с использованием лопатки в течение 20 минут.

Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления подготовьте следующие компоненты: один красный сладкий перец, один зеленый сладкий перец, один баклажан, одну морковь, один красный лук, 300 г красной фасоли, 200 г томатов в собственном соку, два зубчика чеснока, две столовые ложки растительного масла, две-три веточки кинзы и соль по вкусу.

Процесс приготовления

В чашу мультиварки добавьте фасоль, томаты в собственном соку, крупно нарезанные овощи, чеснок и приправы. Закройте крышку прибора и установите режим ЖАРКА/ОВОЩИ С ЛОПАТКОЙ на 20 минут.

По завершении программы готовое блюдо можно украсить зеленью перед подачей.

Источники