бытомер

Рецепты для мультиварки

Чахохбили из курицы в мультиварке Tefal Multicook & Stir IH

Как приготовить «Чахохбили из курицы» по книге Tefal Multicook & Stir IH?

Короткий ответ

Для приготовления чахохбили используйте режим «ЖАРКА/КУРИЦА С ЛОПАТКОЙ» при температуре 140°C в течение 30 минут. Основные этапы включают обжарку лука и моркови, добавление чеснока и курицы через 5 минут, а также введение томатов и специй за 5 минут до окончания программы.

Необходимые ингредиенты

Для блюда потребуются следующие продукты: 500 г куриных окорочков, 1 помидор, 2 моркови, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка приправы хмели-сунели, 5–6 веточек кинзы, а также соль и перец по вкусу.

Подготовка и настройка устройства

Перед началом готовки рекомендуется снять паровой клапан. Установите на мультиварке режим «ЖАРКА/КУРИЦА С ЛОПАТКОЙ», задайте температуру 140°C и время приготовления 30 минут.

Пошаговый процесс приготовления

Влейте в чашу мультиварки растительное масло. Добавьте мелко нарезанный лук и морковь.

Спустя 5 минут после начала работы добавьте чеснок и куриные окорочка. Посолите и поперчите содержимое чаши.

За 5 минут до завершения установленной программы положите в чашу томаты и приправу хмели-сунели.

После окончания готовки подавайте блюдо в горячем виде, украсив рубленой кинзой.

Источники