бытомер

Рецепты для мультиварки

Приготовление киселя в мультиварке Tefal Multicook & Stir IH

Как приготовить «кисель» по книге Tefal Multicook & Stir IH?

Короткий ответ

Для приготовления киселя необходимо поместить ягоды и фрукты в чашу, залить водой, добавить сахар и готовить в режиме ДЕСЕРТ при температуре 160°С в течение 40 минут с открытой крышкой. За 10 минут до завершения цикла ввести разведенный крахмал, постоянно помешивая, после чего дать блюду остыть.

Ингредиенты

Замороженная (или свежая) малина — 300 г

Замороженная (или свежая) клубника — 300 г

Яблоко — 1 шт.

Крахмал — 4 ст. л.

Сахар — 150 г

Вода — 2 л

Последовательность приготовления

Подготовьте чашу мультиварки: положите в нее малину, клубнику и нарезанное яблоко.

Добавьте к фруктам сахар и влейте воду.

Выставьте на приборе режим ДЕСЕРТ, установив температуру 160°С на время 40 минут. Готовьте блюдо с открытой крышкой.

За 10 минут до окончания заданного времени добавьте в чашу крахмал, предварительно разведенный в небольшом количестве холодной воды. В процессе добавления постоянно помешивайте содержимое.

По завершении программы дайте приготовленному киселю остыть.

Источники