Рецепты для мультиварки
Приготовление варенья из фейхоа с карамболой в Tefal Multicook & Stir IH
Как приготовить «Варенье из фейхоа с карамболой» по книге Tefal Multicook & Stir IH?
Короткий ответ
Для приготовления варенья необходимо нарезать фрукты, смешать их с сахаром и водой в чаше мультиварки и готовить в режиме «Варенье» 40 минут при открытой крышке. За 5 минут до конца процесса вводится разведенный холодной водой крахмал. После сигнала об окончании прибору дают остыть.
Необходимые ингредиенты
Для рецепта требуются следующие компоненты: 300 г фейхоа, 2 штуки карамболы, 200 г сахара, 150 мл воды и 2 столовые ложки крахмала.
Подготовка продуктов
Фейхоа и карамболу необходимо нарезать небольшими кусочками перед закладкой в устройство.
Процесс приготовления
Нарезанные фрукты помещаются в чашу мультиварки. Туда же добавляются сахар и вода. Устанавливается режим «Варенье» на длительность 40 минут. Важно выполнять варку при открытой крышке.
За 5 минут до завершения установленного времени крахмал разводится с небольшим количеством холодной воды. Полученная смесь вливается в чашу мультиварки и перемешивается.
По окончании цикла приготовления варенье следует остудить.
Источники
- Tefal Multicook & Stir IH official recipe book — PDF, стр. 35