Рецепты для мультиварки

Творожная запеканка в мультиварке Tefal Multicook & Stir IH

Как приготовить творожную запеканку по книге рецептов Tefal Multicook & Stir IH?

Короткий ответ

Для приготовления творожной запеканки в модели Tefal Multicook & Stir IH необходимо протереть творог через сито, смешать его с остальными ингредиентами, поместить массу в чашу и выпекать вручную при температуре 130°С в течение 45 минут.

Ингредиенты

• Творог — 450 г

• Яйцо куриное — 4 шт.

• Цукаты — 100 г

• Крахмал — 2 ст.л.

• Сахар — 50 г

• Сметана — 250 г (для подачи)

• Разрыхлитель теста — 1 ч.л.

• Ваниль — по вкусу

• Корица — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Протрите творог через сито для получения однородной текстуры.

2. Добавьте к протертому творогу яйца, цукаты, крахмал, разрыхлитель теста, сахар, ваниль и корицу.

3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения единой массы.

4. Переложите полученную массу в чашу мультиварки.

5. Немного разровняйте поверхность массы внутри чаши.

6. Закройте крышку устройства.

7. Выберите ручной режим работы.

8. Установите температуру 130°С и время приготовления 45 минут.

9. После завершения цикла дайте запеканке остыть.

10. Подавайте блюдо охлажденным со сметаной.

Источники