Рецепты для мультиварки
Творожная запеканка в мультиварке Tefal Multicook & Stir IH
Как приготовить творожную запеканку по книге рецептов Tefal Multicook & Stir IH?
Короткий ответ
Для приготовления творожной запеканки в модели Tefal Multicook & Stir IH необходимо протереть творог через сито, смешать его с остальными ингредиентами, поместить массу в чашу и выпекать вручную при температуре 130°С в течение 45 минут.
Ингредиенты
• Творог — 450 г
• Яйцо куриное — 4 шт.
• Цукаты — 100 г
• Крахмал — 2 ст.л.
• Сахар — 50 г
• Сметана — 250 г (для подачи)
• Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
• Ваниль — по вкусу
• Корица — по вкусу
Пошаговое приготовление
1. Протрите творог через сито для получения однородной текстуры.
2. Добавьте к протертому творогу яйца, цукаты, крахмал, разрыхлитель теста, сахар, ваниль и корицу.
3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения единой массы.
4. Переложите полученную массу в чашу мультиварки.
5. Немного разровняйте поверхность массы внутри чаши.
6. Закройте крышку устройства.
7. Выберите ручной режим работы.
8. Установите температуру 130°С и время приготовления 45 минут.
9. После завершения цикла дайте запеканке остыть.
10. Подавайте блюдо охлажденным со сметаной.
Источники
- Tefal Multicook & Stir IH official recipe book — PDF, стр. 31