Рецепты для мультиварки

Шарлотка с ежевикой и клюквой в мультиварке Tefal Multicook & Stir IH

Как приготовить «Шарлотка с ежевикой и клюквой» по книге Tefal Multicook & Stir IH?

Короткий ответ

Для приготовления шарлотки необходимо разделить яйца, смешать желтки с сахаром и мукой, добавить взбитые белки, выложить тесто в чашу, сверху распределить ягоды и запекать при 140°С в течение 50 минут.

Необходимые ингредиенты

Для рецепта потребуются следующие продукты: 4 яйца, 1,5 стакана муки, 1 стакан сахара, 100 г свежей ежевики, 50 г крупной свежей клюквы и 30 г сахарной пудры для подачи.

Подготовка теста

Сначала разделите яйца на белки и желтки. Белки нужно взбить отдельно. Желтки смешайте с сахаром и мукой. После этого добавьте к желтковой смеси взбитые белки и аккуратно перемешайте массу до однородности.

Процесс приготовления

Выложите подготовленное тесто в чашу мультиварки. Сверху на тесто выложите ежевику и клюкву. Установите режим «ЗАПЕКАНИЕ», задайте температуру 140°С и время приготовления 50 минут.

Подача блюда

Готовую шарлотку при подаче посыпьте сахарной пудрой.

Источники

Tefal Multicook & Stir IH official recipe book — PDF, стр. 30