бытомер

Рецепты для мультиварки

Как приготовить «булгур с вяленым томатом» по книге Tefal Multicook & Stir IH?

Какие ингредиенты и пошаговый алгоритм приготовления необходимы для блюда «Булгур с вяленым томатом» в мультиварке Tefal Multicook & Stir IH согласно официальной книге рецептов?

Короткий ответ

Для приготовления булгура с вяленым томатом потребуются: 200 г булгура, 1 красная луковица, 1 болгарский перец, 1/2 баклажана, 40 г вяленых томатов, 2 зубчика чеснока, 50 г зелени, 2 ст. л. растительного масла, 1 стакан воды и соль по вкусу. Процесс включает обжаривание овощей на режиме «КАША С ЛОПАТКОЙ» в течение 40 минут, добавление крупы и воды через 10 минут, а также финальное украшение зеленью перед подачей.

Необходимые ингредиенты

Для блюда потребуются следующие продукты: 200 грамм крупы булгур, одна красная луковица, один болгарский перец, половина баклажана, 40 грамм вяленых томатов, два зубчика чеснока, 50 грамм свежей зелени, две столовые ложки растительного масла, один стакан воды и соль по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления

Начните с наливания растительного масла в чашу мультиварки. Положите в нее овощи (красный лук, болгарский перец, баклажан), предварительно нарезанные мелким кубиком. Добавьте мелко рубленый чеснок и зелень. Посолите содержимое и перемешайте. Установите режим «КАША С ЛОПАТКОЙ» и готовьте в течение 40 минут.

Через 10 минут после начала работы программы засыпьте в чашу булгур, залейте водой и добавьте соль. Продолжайте приготовление до завершения режима.

Перед подачей готовое блюдо украсьте свежей зеленью.

Источники