Рецепты для мультиварки
Запеканка из мяса с картофелем для Tefal Multicook & Stir IH
Как приготовить запеканку из мяса с картофелем в мультиварке Tefal Multicook & Stir IH?
Короткий ответ
Для приготовления запеканки из мяса с картофелем в модели Tefal Multicook & Stir IH необходимо сначала обжарить фарш с луком в режиме ЖАРКА, затем добавить слой картофельного пюре и довести блюдо до готовности в режиме ЗАПЕКАНИЕ.
Ингредиенты
Куриный фарш — 250 г
Говяжий фарш — 250 г
Картофель — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Томатная паста — 1 ст.л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 30 мл
Молоко — 60 мл
Масло сливочное — 30 г
Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление
Установите программу ЖАРКА/МЯСО С ЛОПАТКОЙ на 15 минут. Влейте в чашу мультиварки 30 мл растительного масла. Добавьте мелко нарезанный лук и оба вида фарша (куриный и говяжий). Обжаривайте ингредиенты в течение заданного времени.
Выложите полученное картофельное пюре поверх обжаренного мясного слоя в чаше мультиварки. Разровняйте поверхность ложкой. Установите режим ЗАПЕКАНИЕ/МЯСО на 20 минут. После завершения программы блюдо готово к подаче.
Что важно учитывать
Книга перечисляет яйцо, томатную пасту и сливочное масло, но не указывает, как и на каком этапе использовать эти ингредиенты.
Источники
- Tefal Multicook & Stir IH official recipe book — PDF, стр. 25