бытомер

Рецепты для мультиварки

Треска на пару с тыквой в Tefal Multicook & Stir IH

Как приготовить треску на пару с тыквой по рецепту из книги Tefal Multicook & Stir IH?

Короткий ответ

Положите тыкву и треску на паровой режим: добавьте в чашу 2 стакана воды с солью, установите пароварку/рыбу на 20 минут, затем подайте треску с оливковым маслом, лимонным соком и базиликом.

Ингредиенты

Филе трески — 400 г.

Тыква — 300 г.

Лимонный сок — 2 ст. л.

Оливковое масло — 40 г.

Вода — 2 стакана.

Базилик — 1 веточка.

Соль — по вкусу.

Пошаговое приготовление

Очистите тыкву и нарежьте кубиками. Положите ее в чашу мультиварки, добавьте 2 стакана воды и посолите.

Посолите порционные куски трески, разместите их в пароварке. Установите режим «ПАРОВАРКА/РЫБА» на 20 минут.

При подаче полейте рыбу оливковым маслом и лимонным соком, украсьте нарезанным базиликом.

Что указано в источнике

В печатном заголовке книги упомянут чесночно-базиликовый маринад, но в перечне ингредиентов и шагах этого рецепта чеснок не указан; здесь перечислены только ингредиенты и действия, подтвержденные рецептом.

Источники