Рецепты для мультиварки

Суп лапша с курицей в мультиварке Tefal Multicook & Stir IH

Как приготовить «суп лапша с курицей» по книге Tefal Multicook & Stir IH?

Короткий ответ

Для приготовления супа лапша с курицей в модели Tefal Multicook & Stir IH необходимо выполнить два этапа: обжарку нарезанных овощей и мяса в режиме ЖАРКА/ОВОЩИ с использованием лопатки, затем заливку водой, добавление лапши и варку в режиме СУП/КУРИЦА.

Ингредиенты

• Филе грудки — 1 шт.

• Морковь — 1 шт.

• Лук — 1 шт.

• Масло растительное — 1 ст.л.

• Вода — 1,5 л

• Лист лавровый — 2 шт.

• Соль — по вкусу

• Перец — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте овощи и мясо: нарежьте лук и филе грудки соломкой, натрите морковь на мелкой тёрке.

2. Налейте растительное масло в чашу мультиварки. Добавьте подготовленные лук, морковь и филе грудки.

3. Установите программу ЖАРКА/ОВОЩИ с использованием лопатки. Время приготовления — 10 минут.

5. Выставьте режим СУП/КУРИЦА. Время приготовления — 30 минут.

6. По окончании цикла подавайте блюдо в горячем виде.

Что важно учитывать

В книге не указано, на каком этапе добавлять лавровый лист; добавляйте его по своему решению.

Источники