бытомер

Рецепты для мультиварки

Шпинат листовой в апельсиновом соусе с дольками мандаринов

Как приготовить «Шпинат листовой в апельсиновом соусе с дольками мандаринов» по книге Tefal Multicook & Stir IH?

Короткий ответ

Для приготовления блюда необходимо подготовить листья шпината, смешать сок с крахмалом, добавить нут и готовить в режиме жарки с использованием лопатки. Готовое блюдо подается с дольками свежих мандаринов.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления потребуются следующие продукты: 400 г листового шпината, 100 мл апельсинового сока, 1 столовая ложка кукурузного крахмала, 60 г консервированного нута и 3 свежих мандарина.

Подготовка продуктов

Листья шпината необходимо очистить от стеблей. Апельсиновый сок следует смешать с кукурузным крахмалом для получения заливки.

Процесс приготовления

В чашу мультиварки сложите подготовленные листья шпината. Залейте их приготовленной смесью апельсинового сока и крахмала, затем добавьте консервированный нут.

Установите режим «ЖАРКА/ОВОЩИ» с активацией функции «ЛОПАТКА». Время приготовления составляет 5 минут. В процессе готовки соус должен загустеть, а шпинат — приобрести изумрудный оттенок.

Подача блюда

При подаче готовое блюдо необходимо посыпать дольками свежих мандаринов.

Источники