Рецепты для мультиварки

Тушеные овощи: инструкция по буклету рецептов Tefal Mini

Как приготовить «Тушеные овощи» по официальному буклету рецептов Tefal Mini (обложка 1520009517-03)?

Короткий ответ

Для приготовления тушеных овощей в соответствии с официальным буклетом Tefal Mini необходимо подготовить указанные овощи, нарезав их кубиками, смешать с маслом и специями в чаше прибора и готовить в режиме «ТУШЕНИЕ» в течение 60 минут.

Ингредиенты

• ¼ баклажана

• ½ томата

• ¼ кабачка

• ¼ красного перца

• 1/6 луковицы

• 2 зубчика чеснока

• 2 ч. л. оливкового масла

• 1 щепотка тимьяна

• 1 щепотка базилика

• Соль, перец

Последовательность действий

Промойте перец, баклажан, томаты и кабачок под водой.

Нарежьте все перечисленные овощи небольшими кубиками.

Мелко нарежьте лук и раздавите чеснок.

Налейте оливковое масло в чашу мультиварки.

Добавьте в чашу подготовленные овощи, травы, соль и перец.

Закройте крышку прибора.

Запустите программу «ТУШЕНИЕ» и установите время приготовления 60 минут.

При необходимости уменьшите время готовки до 40 минут, если вы предпочитаете овощи аль денте.

Источники