бытомер

Recipe from official appliance recipe source

Лосось на пару в мультиварке Tefal Home Chef Smart CY601832

Как приготовить лосось на пару в мультиварке Tefal Home Chef Smart CY601832 согласно официальной книге рецептов?

Короткий ответ

Для приготовления блюда нарежьте филе лосося, приправьте лимонным соком, солью и перцем, затем поместите в паровую корзину. В чашу устройства налейте стакан воды и добавьте овощи. Установите корзину, закройте и заблокируйте крышку, запустив режим «Пароварка» на 5 минут. После завершения программы спустите давление, разблокируйте крышку и подавайте рыбу с овощами, полив оливковым маслом.

Ингредиенты

• Филе лосося – 500 г • Брокколи – 2 крупных соцветия • Цветная капуста – 2 крупных соцветия • Морковь – 1 шт. • Лимон – 1/2 шт. • Соль – по вкусу • Перец – по вкусу • Оливковое масло (для подачи)

Приготовление

Нарежьте филе лосося на стейки. Добавьте к рыбе лимонный сок, соль и перец по вкусу, после чего выложите подготовленные куски в паровую корзину. Влейте в чашу мультиварки один стакан воды и положите туда соцветия брокколи и цветной капусты, а также морковь. Установите паровую корзину поверх чаши. Выберите программу «Пароварка» и установите время приготовления на 5 минут. Закройте крышку устройства и заблокируйте ее. По окончании работы режима осуществите спуск давления, затем разблокируйте и откройте крышку. Переложите готовую рыбу и овощи на блюдо и полейте оливковым маслом.

Источники