бытомер

Рецепты для аэрогриля

Запеченная цветная капуста с лимонным соусом для Tefal Easy Fry & Grill XXL Inox

Как приготовить «Запеченная цветная капуста с лимонным соусом» по официальному источнику для Tefal Easy Fry & Grill XXL Inox recipe book?

Короткий ответ

Для приготовления блюда используйте режим КАРТОФЕЛЬ ФРИ на 15 минут, перемешав продукт в середине цикла; по источнику готовьте 15 минут, перемешав в середине.

Ингредиенты

1 небольшой кочан цветной капусты

50 мл лимонного сока

2 ст. л. оливкового масла

Соль (количество не указано)

30 г тахини

Перец (количество не указано)

100 мл оливкового масла

Последовательность действий

Удалите листья с цветной капусты и удалите центральную ножку. Затем разрежьте кочан на четвертинки. Для версии с цифровой панелью управления выберите режим КАРТОФЕЛЬ ФРИ и готовьте в течение 15 минут, перемешивая содержимое в середине процесса приготовления. Для версии без цифровой панели управления готовьте при температуре 180°C в течение 15 минут, также перемешивая в середине процесса. Разделите каждую четвертинку на соцветия и выложите их в большую миску. Добавьте 2 ст. л. оливкового масла, соль и перец, затем хорошо перемешайте смесь. Тем временем смешайте тахини, 100 мл оливкового масла и лимонный сок для приготовления соуса. Выложите подготовленную цветную капусту в чашу фритюрницы Easy Fry & Grill; если объем не помещается за один раз, выполните это действие в 2 подхода.

Источники