Рецепты для аэрогриля

Вегетарианский бейгл в Tefal Easy Fry & Grill XXL Inox

Как приготовить «Вегетарианский бейгл» по официальному источнику для Tefal Easy Fry & Grill XXL Inox recipe book?

Короткий ответ

Для приготовления вегетарианского бейгла необходимо подготовить овощи и сырный соус, затем использовать режим гриля с предварительным разогревом (для моделей с цифровой панелью) или ручной установкой температуры 200°C на 15 минут (для моделей без цифровой панели), после чего обжарить бейглы, а затем овощи на решетке.

Ингредиенты

4 бейгла

4 шампиньона

200 г сливочного сыра

1 ч. л. орегано

4 ч. л. цельнозерновой горчицы

2 ст. л. оливкового масла

1 красный перец

Соль

1 зеленый перец

Перец

Пошаговое приготовление

Промойте красный и зеленый перцы, очистите их от семян и нарежьте крупными кусочками примерно по 3 см.

Грибы промойте и нарежьте толстыми ломтиками, удалив все поврежденные участки.

Смешайте сливочный сыр с горчицей и орегано до получения однородной массы.

Если ваша модель оснащена цифровой панелью управления: выберите режим «ГРИЛЬ». Если панель аналоговая: установите температуру 200°C.

Разогрейте фритюрницу в течение 15 минут.

Положите разрезанные пополам бейглы в чашу фритюрницы и готовьте в течение 5 минут.

Достаньте овощи из чаши (если они там были предварительно подготовлены, либо выложите их сразу на решетку).

Выложите подготовленные овощи на решетку для гриля, сбрызните их маслом.

Готовьте овощи в течение 12 минут, перемешивая их в середине процесса приготовления.

Повторите процесс нагрева овощей при необходимости (согласно инструкции: повторить данный процесс еще раз).

Намажьте поджаренные бейглы смесью сливочного сыра с горчицей.

Выложите готовые овощи сверху на намазанные бейглы.

Источники