Рецепты для аэрогриля

Треска в соусе карри для Tefal Easy Fry & Grill XXL Inox

Как приготовить «Треска в соусе карри» по официальному источнику для Tefal Easy Fry & Grill XXL Inox recipe book?

Короткий ответ

Для приготовления трески в соусе карри необходимо подготовить филе, смешать его с пастой карри и кокосовыми сливками, затем запечь в чаше фритюрницы с использованием режима РЫБА.

Ингредиенты

500 г филе трески

10 г кокосовой стружки

3 ст. л. индийской пасты карри

200 мл кокосовых сливок

соль

перец

Приготовление

Натрите филе трески пастой карри.

Положите оставшуюся пасту карри, кокосовые сливки, соль и перец на небольшую сковороду и разогрейте смесь.

Выложите лист бумаги для выпечки в чашу Easy Fry & Grill и положите сверху филе.

Для версии с цифровой панелью выберите режим «РЫБА» и готовьте при 200°C 10 минут. Для версии без цифровой панели источник указывает 10 минут, не задавая температуру отдельно.

Перед подачей полейте рыбу приготовленным соусом карри и посыпьте кокосовой стружкой.

Источники