Рецепты для аэрогриля

Спринг-роллы с курицей для Tefal Easy Fry & Grill XXL Inox

Как приготовить «Спринг-роллы с курицей» по официальному источнику для Tefal Easy Fry & Grill XXL Inox recipe book?

Короткий ответ

Для приготовления спринг-роллов с курицей в модели Tefal Easy Fry & Grill XXL Inox необходимо подготовить начинку из обжаренной курицы, овощей и лапши, завернуть её в размоченные рисовые листы, выложить роллы в чашу устройства на расстоянии друг от друга и готовить в режиме АЭРОГРИЛЬ при температуре 160°C в течение 20 минут, перевернув изделия в середине процесса.

Ингредиенты

16 листов рисовой бумаги

50 г рисовой лапши

2 куска куриного филе

200 г овощной смеси для жарки

4 шампиньона

1 зубчик чеснока

1 ст. л. растительного масла без запаха

Соль

Перец

Приготовление

Замочите рисовую лапшу по инструкции на упаковке, процедите, крупно нарежьте ножницами и оставьте остывать.

Нарежьте куриное филе кубиками. На сковороде обжаривайте его на разогретом растительном масле с измельчённым чесноком 5 минут. Добавьте овощную смесь и готовьте ещё 5 минут. Добавьте лапшу и дайте смеси остыть.

Подготовьте чистое кухонное полотенце и миску с тёплой водой. Опустите листы рисовой бумаги в воду на несколько минут, затем разложите их на полотенце.

Выложите примерно ложку начинки на каждый лист. Загните левую и правую стороны, закрывая начинку, затем сверните лист в ролл. Повторяйте, пока начинка не закончится.

Разложите роллы в чаше Easy Fry & Grill на расстоянии друг от друга. Для цифровой панели выберите «АЭРОГРИЛЬ» и установите 160°C на 20 минут; переверните в середине. Для версии без цифровой панели готовьте при 160°C 20 минут и переверните в середине.

Источники