бытомер

Рецепты для аэрогриля

Колбаса на гриле в Tefal Easy Fry & Grill XXL Inox

Как приготовить колбасу на гриле по официальному рецепту для мультиварки-гриля Tefal Easy Fry & Grill XXL Inox?

Короткий ответ

Для приготовления блюда необходимо подготовить соус из меда и горчицы, сформировать колбасу спиралью с фиксацией шпажками, разогреть прибор до 200°C и готовить продукт 10 минут с переворачиванием посередине цикла.

Ингредиенты

700 г тулузской колбасы (одним куском)

2 веточки тимьяна

Соль (щепотка)

Перец (щепотка)

1 ст. л. дижонской горчицы

1 ст. л. цельнозерновой горчицы

2 ст. л. меда

Подготовка продуктов

В отдельной емкости смешайте мед, обе виды горчицы (дижонскую и цельнозерновую), веточки тимьяна, а также щепотку соли и перца до получения однородной смеси.

Приготовление для версии с цифровой панелью управления

Установите режим «ГРИЛЬ» и включите разогрев фритюрницы до температуры 200°C на 15 минут.

После завершения нагрева выложите колбасу в чашу прибора.

Запустите процесс приготовления на 10 минут.

В середине времени готовки переверните колбасу.

Дополнительная подготовка продукта: сверните колбасу спиралью и вставьте две шпажки перпендикулярно друг другу для удержания формы, затем смажьте подготовленной горчично-медовой смесью перед загрузкой или после первых этапов нагрева согласно инструкции.

Приготовление для версии без цифровой панели управления

Ручным образом установите температуру на отметке 200°C.

Разогревайте прибор в течение 15 минут перед загрузкой продуктов.

Выложите колбасу в чашу фритюрницы.

Готовьте блюдо в течение 10 минут.

Переверните колбасу ровно в середине процесса приготовления.

Источники