бытомер

Рецепты для аэрогриля

Хрустящие креветки в панировке для Tefal Easy Fry & Grill XXL Inox

Как приготовить «Хрустящие креветки в панировке» по официальному источнику для Tefal Easy Fry & Grill XXL Inox recipe book?

Короткий ответ

Для приготовления закуски необходимо подготовить три миски с сухими ингредиентами и одну с жидкой смесью, последовательно обвалять креветки в заданной последовательности, выложить их в чашу прибора, сбрызнуть маслом и запустить программу с двумя этапами готовки по 5 минут каждый.

Ингредиенты

250 г очищенных креветок

2 ст. л. порошка карри

2 яйца

1 ст. л. растительного масла

60 г пшеничной муки

Соль (количество не указано)

60 г кукурузной муки

Перец (количество не указано)

Подготовка панировки

Возьмите три отдельные миски. В первую насыпьте пшеничную муку и добавьте порошок карри. Во вторую разбейте яйца, добавьте щепотку соли и перца, затем взбейте смесь. В третью миску насыпьте кукурузную муку.

Панировка креветок

Опустите каждую креветку в подготовленные ингредиенты строго в следующем порядке: сначала обваляйте в смеси карри и пшеничной муки, затем окуните в яичную смесь, после чего обваляйте в кукурузной муке. После каждого этапа важно давать излишкам ингредиентов стекать.

Приготовление в аэрогриле

Выложите подготовленные креветки в панировке в чашу фритюрницы Easy Fry & Grill и сбрызните их растительным маслом.

Для модели с цифровой панелью управления выставите режим «РЫБА». Готовьте при температуре 170°C в течение 5 минут, затем переверните креветки и готовьте еще 5 минут.

Для модели без цифровой панели управления также готовьте при температуре 170°C в течение 5 минут, затем переверните креветки и готовьте еще 5 минут.

Источники