Рецепты для аэрогриля

Приготовление кабачков фри в панировке для Tefal Easy Fry Compact EY145810

Как приготовить кабачок фри в панировке в аэрогриле EY145810?

Короткий ответ

Для приготовления порции на 2 человека используйте средние кабачки, яичный белок, панировочные сухари, пармезан и оливковое масло. Подготовьте овощи, обваляйте их в смеси сухарей с сыром и специями, сбрызните маслом и готовьте в режиме «Картофель фри» при температуре 180°C в течение 15 минут с переворачиванием посередине.

Необходимые ингредиенты и порция

Рецепт рассчитан на две порции. Для его приготовления потребуются два средних кабачка, один яичный белок, 50 г панировочных сухарей, 20 г тертого пармезана, 30 мл оливкового масла, а также соль и перец по вкусу.

Подготовка продуктов

Кабачки необходимо тщательно вымыть, срезать концы и нарезать брусками толщиной около 1 см. В одной неглубокой миске взбейте яичный белок. Во второй емкости смешайте панировочные сухари, пармезан, соль и перец. Каждый кабачковый брусок сначала обмакните во взбитый белок, затем обваляйте в подготовленной сырно-хлебной смеси.

Процесс приготовления в аэрогриле

Разложите подготовленные бруски на стандартной пластине устройства Tefal Easy Fry Compact EY145810 и равномерно сбрызните их оливковым маслом. Выберите программу «Картофель фри», установите температуру 180°C и время приготовления 15 минут. Переверните заготовки в середине процесса готовки. После окончания программы проверьте степень прожарки; при необходимости добавьте несколько минут. Подавайте блюдо горячим.

Источники