бытомер

Рецепты для аэрогриля

Приготовление вегетарианских наггетсов из брокколи для Tefal Easy Fry Compact EY145810

Как приготовить вегетарианские наггетсы из брокколи?

Короткий ответ

Для приготовления порции на двух человек требуется 20 минут подготовки. Смешайте измельченные овощи с сыром, яйцом и мукой до состояния пасты, сформируйте шарики, обваляйте их в смеси сухарей и паприки и готовьте в программе «Наггетсы» при температуре 200°C в течение 10 минут.

Необходимые ингредиенты

Для рецепта потребуются: морковь (100 г), соцветия брокколи (160 г), лук (половина штуки), чеснок (половина зубчика), тертый сыр чеддер (70 г), одно яйцо, мука (100 г), оливковое масло (2 столовые ложки), панировочные сухари (160 г) и паприка (2 столовые ложки).

Подготовка ингредиентов

Морковь очистите и нарежьте толстыми кусками. Брокколи разделите на мелкие части, а лук нарежьте крупно. В кухонном комбайне измельчите подготовленные овощи вместе с чесноком, тертым чеддером, яйцом, мукой и маслом до получения однородной пасты.

Формирование и панировка

Отдельно смешайте панировочные сухари с паприкой. Влажными руками сформируйте из овощной массы небольшие шарики. Каждый шарик обваляйте со всех сторон в полученной сухой смеси.

Процесс приготовления

Разложите сформированные наггетсы на стандартной пластине устройства, оставляя между ними зазоры. Выберите программу «Наггетсы/ Nuggets», установите температуру 200°C и время приготовления 10 минут. Готовое блюдо подавайте горячим.

Источники