бытомер

Рецепты для мультиварки

Шарлотка с ежевикой и клюквой в мультиварке Tefal ExpertCook RK802B32

Как приготовить «Шарлотка с ежевикой и клюквой» по книге Tefal ExpertCook RK802B32?

Короткий ответ

Для приготовления шарлотки с ежевикой и клюквой в мультиварке Tefal ExpertCook RK802B32 разделите яйца, взбейте белки с сахаром, смешайте с желтками и мукой. Выложите половину теста в чашу, добавьте ягоды, покройте остатком теста и готовьте в режиме «ВЫПЕЧКА» при температуре 140°С в течение 50 минут. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Ингредиенты

• Яйцо — 4 шт.

• Мука — 170 г

• Ежевика свежая — 100 г

• Клюква свежая крупная — 50 г

• Сахарная пудра — 30 г

• Сахар — 1 ст.

Способ приготовления

1. Отделите яичные белки от желтков. Взбейте белки с сахаром, затем аккуратно вмешайте желтки и муку, перемешайте до однородности.

2. Поместите половину полученного теста в чашу мультиварки. Сверху распределите ежевику и клюкву, затем выложите оставшееся тесто.

3. Установите режим «ВЫПЕЧКА», задайте температуру 140°С и время приготовления 50 минут.

4. При подаче готовое блюдо посыпьте сахарной пудрой.

Источники