Рецепты для мультиварки
Котлеты куриные на пару с рисом в мультиварке REDMOND RMC-M26
Как одновременно приготовить куриные котлеты и рис в REDMOND RMC-M26?
Короткий ответ
Приготовьте куриный фарш и сформируйте котлеты; в чаше одновременно заложите рис с водой, а котлеты разместите в паровом контейнере над ним. В книге для этого блюда указаны программа «Рис» и 25 минут.
Состав и подготовка
Понадобятся куриное филе — 600 г, рис — 300 г, лук — 100 г, сливочное масло — 10 г, чеснок — 6 г и вода — 400 мл. Соль и специи указаны без количества. Промойте рис и куриное филе. Пропустите курицу через мясорубку вместе с луком и чесноком; добавьте соль и специи, вымесите фарш и сформируйте котлеты.
Как разложить рис и котлеты
Смажьте чашу 10 г сливочного масла. Положите в неё промытый рис, добавьте 400 мл воды и соль, затем перемешайте. Установите паровой контейнер с котлетами над рисом и закройте крышку. Так рис находится в чаше, а котлеты готовятся в контейнере в том же цикле.
Режим приготовления
Выберите программу «Рис» и установите 25 минут, затем запустите цикл.
Источники
- Книга рецептов REDMOND RMC-M26 — Печатная с. 104, рецепт 63