бытомер

Рецепты для мультиварки

Жаркое с картофелем на пару в REDMOND RMC-M26

Как приготовить жаркое с картофелем на пару в REDMOND RMC-M26?

Короткий ответ

Нарежьте говядину, лук и морковь, измельчите имбирь и подготовьте картофель. В чаше смешайте ингредиенты кроме картофеля, сверху установите паровой контейнер с картофелем и готовьте под крышкой на «ТУШЕНИИ» 1 час.

Ингредиенты

Говядина (филе) — 320 г

Картофель — 300 г

Морковь — 100 г

Репчатый лук — 80 г

Корень имбиря — 30 г

Растительное масло — 20 мл

Вода — 200 мл

Соль и специи

Приготовление

Нарежьте говядину кубиками 1–1,5 см, лук и морковь — кусочками 0,5–1 см. Очистите и измельчите имбирь. Картофель разрежьте вдоль пополам.

Выложите в чашу все ингредиенты, кроме картофеля, и перемешайте. Сверху установите контейнер для приготовления на пару и равномерно разложите в нём картофель.

Закройте крышку. Выберите «ТУШЕНИЕ» на 1 час, нажмите «Старт» и готовьте до завершения программы.

Источники