Рецепты для мультиварки
Приготовление лечо в мультиварке REDMOND RMC-M26
Как приготовить лечо в мультиварке REDMOND RMC-M26?
Короткий ответ
Для приготовления лечо в модели REDMOND RMC-M26 необходимо подготовить овощи и зелень, смешать их в чаше и запустить программу «Тушение» на один час.
Необходимые ингредиенты
Болгарский перец — 1,2 кг
Помидоры — 700 г
Морковь — 200 г
Сахар — 100 г
Чеснок — 50 г
Петрушка — 15 г
Укроп — 15 г
Чили — 7 г
Масло — 90 мл
Уксус 9% — 50 мл
Пошаговая инструкция
Пропустите помидоры и морковь через мясорубку. Зелень (петрушку и укроп), чеснок и перец чили измельчите. Болгарский перец нарежьте кольцами. Положите все подготовленные ингредиенты в чашу мультиварки и перемешайте. Закройте крышку устройства. Выберите режим «Тушение» на время 1 час, запустите программу и готовьте до завершения сигнала.
Источники
- Книга рецептов REDMOND RMC-M26 — Печатная с. 139, рецепт 98