Рецепты для мультиварки

Приготовление плавленого сыра в мультиварке REDMOND RMC-M26

Как приготовить сыр плавленый в мультиварке REDMOND RMC-M26?

Короткий ответ

Для приготовления плавленого сыра в модели REDMOND RMC-M26 необходимо подготовить ингредиенты, смешать их до однородной массы и обработать на программе «Мультиповар» при заданной температуре.

Ингредиенты

Творог жирностью 9% — 500 г

Яйца — 2 шт. (общий вес 100 г)

Сливочное масло — 100 г

Сода — 5 г

Соль и специи — по необходимости

Последовательность действий

Пропустите творог через мясорубку.

Добавьте к творогу сливочное масло, яйца, соль, специи и соду.

Тщательно перемешайте все компоненты до получения однородной массы.

Установите чашу мультиварки в прибор.

Выберите программу «Мультиповар».

Задайте температуру 90 °C и время приготовления 12 минут.

Включите режим и откройте крышку мультиварки во время работы.

На протяжении всего времени готовки постоянно помешивайте массу.

По завершении программы перелейте готовую массу в отдельную ёмкость.

Оставьте массу остывать.

Источники