Рецепты для мультиварки

Творожный пирог в мультиварке REDMOND RMC-M26

Как приготовить творожный пирог в мультиварке REDMOND RMC-M26?

Короткий ответ

Для приготовления творожного пирога в модели REDMOND RMC-M26 необходимо подготовить ингредиенты, смешать их с учетом разделения яиц на белки и желтки, уложить начинку слоями в смазанную маслом чашу и запечь программу «Выпечка» в течение 45 минут с последующей выдержкой.

Ингредиенты

- Творог 9% — 500 г

- Яйца — 5 шт. (общий вес 250 г)

- Апельсин — 120 г

- Свежая клубника — 50 г

- Сахар — 50 г

- Мука — 40 г

- Сливочное масло — 10 г

- Соль — unspecified

Пошаговое приготовление

Разделите яйца: отделите белки от желтков. Посолите белки и взбейте их до образования устойчивой пены. Очистите апельсин, нарежьте его ломтиками. Свежую клубнику также нарежьте ломтиками. В отдельной емкости смешайте творог, желтки, сахар и муку. Аккуратно вмешайте во полученную смесь взбитые белки.

Смажьте внутреннюю поверхность чаши мультиварки сливочным маслом. Выложите половину подготовленной творожной массы на дно. Сверху разместите слой из нарезанных апельсинов и клубники. Затем покройте фрукты оставшейся частью творожной массы и аккуратно разровняйте поверхность.

Закройте крышку мультиварки REDMOND RMC-M26. Выберите программу «Выпечка». Установите время работы 45 минут. После завершения основного цикла не открывайте прибор сразу: дайте пирогу постоять в закрытой чаше еще 10 минут.

Источники