Рецепты для мультиварки
Классический бисквит в REDMOND RMC-M26
Как приготовить классический бисквит в мультиварке REDMOND RMC-M26?
Короткий ответ
Для приготовления бисквита в модели REDMOND RMC-M26 необходимо подготовить ингредиенты, замесить тесто по инструкции и использовать программу «ВЫПЕЧКА» в течение 50 минут с последующим отдыхом устройства.
Необходимые ингредиенты
Для одного приготовления потребуется 180 г пшеничной муки, 150 г сахара, 10 г сливочного масла, 2 г разрыхлителя и 5 яиц общим весом 250 г.
Подготовка теста
Сначала взбейте яйца с сахаром до получения устойчивой пены. Затем, постоянно помешивая полученную массу, добавьте муку и разрыхлитель. Перемешивайте смесь до тех пор, пока она не станет полностью однородной.
Процесс выпекания
Перед выкладыванием теста смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Выложите подготовленное тесто в чашу и закройте крышку. Установите режим программы «ВЫПЕЧКА» на 50 минут. После завершения цикла оставьте бисквит внутри закрытой мультиварки еще на 15 минут.
Источники
- Книга рецептов REDMOND RMC-M26 — Печатная с. 120, рецепт 79