бытомер

Рецепты для мультиварки

Приготовление дрожжевого теста в мультиварке REDMOND RMC-M26

Как приготовить тесто дрожжевое в мультиварке REDMOND RMC-M26?

Короткий ответ

Для приготовления дрожжевого теста в модели REDMOND RMC-M26 необходимо смешать сухие ингредиенты, добавить воду и замесить эластичное тесто, после чего использовать режим «Мультиповар» для его подъема при температуре 35 °C в течение одного часа.

Ингредиенты

Пшеничная мука — 600 г

Сахар — 20 г

Сухие дрожжи — 15 г

Соль — 5 г

Масло растительное — 10 мл

Вода комнатной температуры — 300 мл

Пошаговая инструкция

В отдельной емкости соедините пшеничную муку, соль, сахар и сухие дрожжи. Тонкой струйкой влейте воду, продолжая перемешивание массы. Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к стенкам посуды.

Подготовьте чашу мультиварки: смажьте ее поверхность растительным маслом (10 мл). Выложите готовое тесто в чашу и плотно закройте крышку устройства.

Выберите на панели управления программу «Мультиповар». Установите температуру 35 °C и время работы 1 час. Запустите процесс.

Источники