Рецепты для мультиварки
Теплый салат с креветками в мультиварке REDMOND RMC-M26
Как приготовить теплый салат с креветками в мультиварке REDMOND RMC-M26?
Короткий ответ
Для приготовления теплого салата с креветками в модели REDMOND RMC-M26 используйте режим «Жарка» для обжаривания морепродуктов и овощей, после чего соедините их с заранее подготовленной смесью из авокадо, помидоров черри и зелени.
Ингредиенты
Королевские креветки — 100 г
Имбирь — 2 г
Помидоры черри — 80 г
Авокадо — 80 г
Цуккини — 80 г
Растительное масло — 30 мл
Оливковое масло — 10 мл
Салатные листья — 20 г
Свежий красный базилик — 5 г
Соль и специи — по вкусу
Пошаговое приготовление
Подготовьте все ингредиенты: очистите креветки, оставив хвостики; цуккини и авокадо очистите от кожуры, удалите косточку у авокадо и нарежьте оба овоща кубиками размером 1 см. Натрите имбирь, разрежьте помидоры черри пополам, измельчите базилик и порвите салатные листья руками.
В отдельной емкости смешайте нарезанные авокадо, помидоры черри и салатные листья с тертым имбирем, измельченным базиликом, солью, специями и оливковым маслом (10 мл). Отставьте смесь в сторону.
Налейте растительное масло (30 мл) в чашу мультиварки REDMOND RMC-M26. Выберите программу «Жарка» и установите время 15 минут, затем запустите процесс. После запуска дождитесь звукового сигнала.
После звукового сигнала откройте крышку, выложите креветки и кусочки цуккини в один слой и готовьте, периодически переворачивая, до окончания программы.
Переложите готовые горячие креветки и цуккини прямо на подготовленную салатную смесь в миске и аккуратно перемешайте перед подачей.
Источники
- Книга рецептов REDMOND RMC-M26 — Печатная с. 115, рецепт 74