бытомер

Рецепты для мультиварки

Рулет Московский в мультиварке REDMOND RMC-M26

Как приготовить рулет московский в мультиварке REDMOND RMC-M26?

Короткий ответ

Для приготовления рулета московского в модели REDMOND RMC-M26 используйте программу «Жарка» на 20 минут, соблюдая последовательность подготовки мяса, формирования рулетов и управления крышкой согласно инструкции.

Ингредиенты

Свинина — 450 г

Шампиньоны — 50 г

Лук репчатый — 50 г

Масло сливочное — 20 г

Масло растительное — 20 мл

Соль и специи — по вкусу

Пошаговое приготовление

Промойте свинину, нарежьте её стейками толщиной 2–2,5 см и отбейте до толщины 0,5 см. Измельчите грибы и лук, затем смешайте их со сливочным маслом, солью и специями. Положите полученную начинку ближе к краю каждого мясного куска и сверните их в рулеты. Налейте в чашу мультиварки растительное масло, закройте крышку, выберите программу «Жарка» на 20 минут и запустите процесс. После запуска готовьте при открытой крышке. Когда прозвучит сигнал, положите рулеты швом вниз и периодически переворачивайте их до окончания программы.

Источники