Рецепты для мультиварки
Семга под ореховой корочкой в мультиварке REDMOND RMC-M26
Как приготовить семгу под ореховой корочкой в мультиварке REDMOND RMC-M26?
Короткий ответ
Для приготовления стейка семги с ореховой корочкой в модели REDMOND RMC-M26 используется режим варки на пару. Рыба готовится в паровом контейнере с добавлением измельченных грецких и кедровых орехов.
Ингредиенты
Стейк семги — 270 г
Грецкие орехи — 15 г
Кедровые орехи — 15 г
Вода — 1 л
Соль и специи — по необходимости
Пошаговое приготовление
Промойте стейк семги, натрите его солью и специями. Грецкие и кедровые орехи измельчите ножом.
Налейте в чашу мультиварки 1 литр воды. Установите сверху паровой контейнер. Разместите рыбу в контейнере, посыпьте её измельченными орехами и слегка прижмите их к поверхности.
Закройте крышку устройства. Выберите программу «На пару» и установите время 25 минут. Запустите процесс и готовьте до завершения сигнала.
Источники
- Книга рецептов REDMOND RMC-M26 — Печатная с. 108, рецепт 67