Рецепты для мультиварки
Приготовление картофеля фри во фритюрной корзине REDMOND RMC-M26
Как приготовить картофель фри во фритюрной корзине в мультиварке REDMOND RMC-M26?
Короткий ответ
Для приготовления необходимо подготовить замороженный полуфабрикат и растительное масло, выложить картофель в корзину для фритюра, а масло налить в чашу. Готовка осуществляется на режиме «ЖАРКА» при открытой крышке в течение 15 минут с последующим погружением корзины с картофелем в горячее масло за 13 минут до окончания программы.
Необходимые ингредиенты
Для рецепта потребуется 200 г замороженного картофеля фри (полуфабриката) и 700 мл растительного масла. По вкусу блюдо можно дополнить солью или специями.
Подготовка и начало готовки
Выложите замороженный картофель фри во фритюрную корзину. В чашу мультиварки налейте растительное масло. Крышку прибора не закрывайте. Выберите режим «ЖАРКА», установите время 15 минут, нажмите кнопку «Старт» и запустите процесс приготовления при открытом верхнем отсеке.
Финальный этап обжарки
За 13 минут до завершения заданной программы опустите корзину с картофелем в разогретое масло. Продолжайте готовить до полного окончания цикла работы устройства.
Источники
- Книга рецептов REDMOND RMC-M26 — Печатная с. 93, рецепт 52