Рецепты для мультиварки

Приготовление форели в фольге с жидким дымом в REDMOND RMC-M26

Как приготовить форель в фольге с жидким дымом в мультиварке REDMOND RMC-M26?

Короткий ответ

Для приготовления блюда необходимо использовать программу «ВЫПЕЧКА» в течение 40 минут. Основным ингредиентом является стейк форели без кожи и костей (300 г), который предварительно промывается, натирается солью, специями и 10 мл жидкого дыма, после чего заворачивается в фольгу.

Необходимые ингредиенты

Для рецепта потребуется 300 граммов стейка форели, у которого удалены кожа и кости. В качестве основных добавок используются соль и специи по вкусу, а также 10 миллилитров жидкого дыма.

Подготовка рыбы

Стейк форели следует тщательно промыть. После этого рыбу нужно натереть смесью соли, специй и жидкого дыма. Затем подготовленную рыбу необходимо завернуть в фольгу.

Процесс приготовления в мультиварке

Завернутую в фольгу рыбу выложите в чашу мультиварки REDMOND RMC-M26. Закройте крышку прибора. Выберите режим программы «ВЫПЕЧКА», установите время приготовления на 40 минут и нажмите кнопку «Старт». Готовьте блюдо до завершения автоматического цикла.

Источники

Книга рецептов REDMOND RMC-M26 — Печатная с. 92, рецепт 51