бытомер

Рецепты для мультиварки

Как приготовить свинину в фольге с жидким дымом в мультиварке REDMOND RMC-M26

Каков точный алгоритм приготовления и необходимые ингредиенты для блюда «Свинина в фольге с жидким дымом» на модели REDMOND RMC-M26?

Короткий ответ

Для приготовления необходимо использовать свиной шею (600 г) и жидкий дым (14 мл), а также соль и специи по вкусу. Мясо промывают, нарезают порционными кусками толщиной 2–2,5 см, натирают солью, специями и жидким дымом. Каждый кусок заворачивают в 2–3 слоя фольги, укладывают в чашу мультиварки, закрывают крышку и запускают программу «ВЫПЕЧКА» на 1 час 10 минут.

Необходимые продукты

Основой блюда является свиная шея в количестве 600 граммов. Для придания аромата потребуется 14 миллилитров жидкого дыма. Также используются соль и специи, количество которых определяется индивидуально.

Подготовка мяса

Свинину следует тщательно промыть и нарезать на порционные куски. Толщина каждого куска должна составлять от 2 до 2,5 сантиметров. Подготовленное мясо нужно натереть солью, выбранными специями и жидким дымом.

Процесс приготовления в мультиварке

Подготовленные куски мяса необходимо завернуть в 2–3 слоя фольги. Завернутые порции выкладываются в чашу мультиварки REDMOND RMC-M26. Крышку устройства закрывают, выбирают режим «ВЫПЕЧКА», устанавливают время приготовления на 1 час 10 минут и нажимают кнопку «Старт». Готовку продолжают до полного завершения программы.

Источники