бытомер

Рецепты для мультиварки

Приготовление рыбного ассорти в мультиварке REDMOND RMC-M26

Как приготовить рыбное ассорти в мультиварке REDMOND RMC-M26?

Короткий ответ

Для приготовления рыбного ассорти необходимо подготовить ингредиенты: филе тилапии (230 г), филе сёмги (200 г), шампиньоны (100 г), твёрдый сыр (100 г), лук-порей (80 г) и сливки 10% (100 мл). Также потребуются соль, специи и растительное масло для жарки.

Подготовка ингредиентов

Промойте рыбу без кожи и костей, затем нарежьте её кубиками размером от 1,5 до 2 см. Сыр натрите на крупной тёрке. Грибы нарежьте дольками, а лук-порей — тонкими кольцами.

Процесс жарки овощей

Налейте растительное масло в чашу мультиварки. Выберите режим «ЖАРКА» на 10 минут и нажмите кнопку «Старт». После подачи сигнала добавьте к маслу грибы и лук, помешивайте их до завершения программы. Затем нажмите кнопку «Отмена».

Тушение рыбы

К обжаренным овощам добавьте подготовленную рыбу, сливки, соль и специи, перемешайте содержимое. Закройте крышку, выберите режим «ТУШЕНИЕ» на 20 минут, нажмите «Старт» и готовьте до окончания цикла.

Финальный этап

После завершения режима тушения откройте крышку, посыпьте блюдо тертым сыром, снова закройте крышку и оставьте прибор работать на режиме «РАЗОГРЕВ» в течение 5 минут.

Источники