Рецепты для мультиварки
Свинина со сливками в мультиварке REDMOND RMC–M26
Как приготовить свинину со сливками в мультиварке REDMOND RMC-M26?
Короткий ответ
Для приготовления блюда «Свинина со сливками» в модели REDMOND RMC–M26 необходимо подготовить мясо и овощи, обжарить их на режиме ЖАРКА, а затем тушить на режиме ТУШЕНИЕ с добавлением сливок и молока.
Ингредиенты
Свиное филе — 560 г;
Сливки 33% — 100 мл;
Молоко — 100 мл;
Лук — 160 г;
Шампиньоны — 100 г;
Чеснок — 12 г;
Растительное масло — 35 мл;
Соль;
Специи.
Пошаговое приготовление
Промойте свиное филе. Нарежьте мясо, лук и шампиньоны средней соломкой, чеснок измельчите. Налейте в чашу мультиварки масло. Выберите программу ЖАРКА и установите время 20 минут. Дождитесь сигнала окончания программы. Добавьте в чашу свинину и лук. Жарьте ингредиенты с открытой крышкой, периодически помешивая до завершения выбранной программы. Затем добавьте оставшиеся ингредиенты (грибы, чеснок, молоко, сливки, соль и специи) и перемешайте. Закройте крышку мультиварки. Выберите программу ТУШЕНИЕ и установите время 15 минут. Нажмите кнопку Старт и готовьте до автоматического завершения цикла.
Источники
- Книга рецептов REDMOND RMC-M26 — Печатная с. 66, рецепт 25