Рецепты для мультиварки

Приготовление жареной курицы с лимоном в REDMOND RMC-M26

Как приготовить жареную курицу с лимоном в мультиварке REDMOND RMC-M26?

Короткий ответ

После маринования налейте масло в чашу, запустите «ЖАРКА» на 20 минут и после сигнала выложите курицу. Закройте крышку; периодически открывайте её, переворачивайте курицу и готовьте до окончания программы.

Подготовка ингредиентов и маринада

Возьмите 400 г куриных голеней или бёдер, промойте их под водой. Подготовьте остальные компоненты: выдавите сок из 20 г лимона, натрите 15 г чеснока на мелкой тёрке. Смешайте лимонный сок, чеснок и выбранные специи (соль и другие приправы по желанию). Равномерно натрите этой смесью подготовленную курицу. Поместите мясо в холодильник для маринования на 2 часа.

Начало приготовления

Налейте в чашу мультиварки REDMOND RMC-M26 60 мл растительного масла. Выберите режим «ЖАРКА» на 20 минут и нажмите кнопку «Старт». После звукового сигнала выложите курицу и закройте крышку.

Основной процесс жарки

Периодически открывайте крышку, переворачивайте кусочки курицы и продолжайте готовить до окончания программы.

Источники

Книга рецептов REDMOND RMC-M26 — Печатная с. 61, рецепт 20