бытомер

Рецепты для мультиварки

Приготовление крем-супа с сёмгой в REDMOND RMC-M26

Как приготовить крем-суп с сёмгой в мультиварке REDMOND RMC-M26?

Короткий ответ

Для приготовления супа необходимо подготовить рыбу и овощи, нарезать их кубиками, заложить в чашу вместе с водой, выбрать режим «СУП» на 45 минут, а после варки добавить сливки, соль и специи, затем взбить массу блендером.

Необходимые ингредиенты

Для одного приготовления потребуется 300 г филе сёмги без кожи и костей, 200 г картофеля, 60 г кабачка, 60 г лука и 60 г моркови. В качестве жидкой основы используется 800 мл воды, а для финальной текстуры — 100 мл сливок жирностью 10%. Также потребуются соль и выбранные специи по вкусу.

Подготовка продуктов

Филе сёмги следует тщательно промыть. Все основные ингредиенты — рыбу и овощи — необходимо нарезать кубиками размером примерно 1,5 см.

Процесс приготовления в мультиварке

В чашу мультиварки выложите все подготовленные ингредиенты, за исключением сливок, и перемешайте их. Закройте крышку устройства. Выберите режим «СУП», установите время готовки на 45 минут, нажмите кнопку «Старт» и дождитесь завершения программы. После окончания варки перелейте готовый суп в отдельную ёмкость. Добавьте к нему соль, специи и сливки. Взбейте смесь блендером до получения однородной массы.

Источники