Рецепты для мультиварки
Приготовление супа с фрикадельками в REDMOND RMC-M26
Как приготовить суп с фрикадельками в мультиварке REDMOND RMC-M26?
Короткий ответ
Для приготовления супа необходимо подготовить ингредиенты: 200 г домашнего фарша, 400 г картофеля, 100 г лука, 100 г моркови, 50 г томатной пасты, 5 г чеснока, 20 мл масла и 1,5 л воды, а также соль и специи по вкусу. Сначала из фарша формируют фрикадельки размером с грецкий орех, овощи нарезают кубиками по 1 см, а чеснок измельчают. В чашу наливают масло, включают режим ЖАРКА на 12 минут и запускают программу. После сигнала добавляют лук, морковь и томатную пасту, периодически помешивая до окончания программы. Затем отменяют программу, закладывают картофель, чеснок, воду, соль, специи и подготовленные фрикадельки, перемешивают. Закрывают крышку, выбирают режим СУП на 50 минут и готовят до завершения.
Необходимые ингредиенты
Для рецепта потребуются следующие продукты: 200 граммов домашнего фарша, 400 граммов картофеля, 100 граммов репчатого лука, 100 граммов моркови, 50 граммов томатной пасты, 5 граммов чеснока и 20 миллилитров растительного масла. Также потребуется 1,5 литра воды. Соль и специи добавляются по желанию.
Подготовка продуктов
Из мясного фарша сформируйте фрикадельки, размер которых должен соответствовать размеру грецкого ореха. Овощи (лук, морковь и картофель) нарежьте кубиками со стороной 1 сантиметр. Чеснок следует мелко измельчить.
Процесс приготовления
Налейте растительное масло в чашу мультиварки. Выберите режим «ЖАРКА» на 12 минут и нажмите кнопку «Старт». После звукового сигнала добавьте к маслу нарезанные лук, морковь и томатную пасту; периодически помешивайте содержимое до конца работы режима. Нажмите кнопку «Отмена», чтобы остановить жарку. Добавьте в чашу картофель, измельченный чеснок, воду, соль и специи, затем перемешайте массу. Загрузите сформированные фрикадельки и снова перемешайте. Закройте крышку устройства, выберите режим «СУП» на 50 минут, нажмите «Старт» и готовьте до автоматического завершения программы.
Источники
- Книга рецептов REDMOND RMC-M26 — Печатная с. 56, рецепт 15