Рецепты для мультиварки
Приготовление солянки в мультиварке REDMOND RMC–M26
Как приготовить солянку в мультиварке REDMOND RMC–M26?
Короткий ответ
Для приготовления солянки в модели REDMOND RMC–M26 необходимо подготовить ингредиенты, нарезать их соломкой, обжарить часть продуктов в режиме «ЖАРКА» и затем сварить суп в режиме «СУП».
Ингредиенты
Вода — 1,5 л
Говядина — 300 г
Картофель — 400 г
Копчёная курица — 200 г
Лук — 70 г
Масло растительное — 40 мл
Морковь — 100 г
Охотничьи колбаски — 130 г
Рассол — 100 мл
Солёные огурцы — 130 г
Томатная паста — 100 г
Соль
Специи
Пошаговое приготовление
Промойте говядину. Нарежьте мясо, охотничьи колбаски, копчёную курицу, лук, солёные огурцы, морковь и картофель средней соломкой.
Налейте растительное масло (40 мл) в чашу мультиварки. Выберите программу «ЖАРКА», установите время на 15 минут, нажмите кнопку «Старт». Готовьте с открытой крышкой.
Дождитесь звукового сигнала окончания программы жарки. Добавьте в чашу лук, морковь, солёные огурцы, охотничьи колбаски, копчёную курицу и томатную пасту. Периодически помешивайте содержимое до завершения этапа жарки.
Нажмите кнопку «Отмена». Добавьте остальные ингредиенты: говядину, картофель, воду и рассол. Перемешайте всё содержимое чаши.
Закройте крышку мультиварки. Выберите программу «СУП», установите время приготовления на 45 минут. Нажмите кнопку «Старт» и готовьте до полного завершения программы.
Источники
- Книга рецептов REDMOND RMC-M26 — Печатная с. 52, рецепт 11