Рецепты для мультиварки

Приготовление солянки в мультиварке REDMOND RMC–M26

Как приготовить солянку в мультиварке REDMOND RMC–M26?

Короткий ответ

Для приготовления солянки в модели REDMOND RMC–M26 необходимо подготовить ингредиенты, нарезать их соломкой, обжарить часть продуктов в режиме «ЖАРКА» и затем сварить суп в режиме «СУП».

Ингредиенты

Вода — 1,5 л

Говядина — 300 г

Картофель — 400 г

Копчёная курица — 200 г

Лук — 70 г

Масло растительное — 40 мл

Морковь — 100 г

Охотничьи колбаски — 130 г

Рассол — 100 мл

Солёные огурцы — 130 г

Томатная паста — 100 г

Соль

Специи

Пошаговое приготовление

Промойте говядину. Нарежьте мясо, охотничьи колбаски, копчёную курицу, лук, солёные огурцы, морковь и картофель средней соломкой.

Налейте растительное масло (40 мл) в чашу мультиварки. Выберите программу «ЖАРКА», установите время на 15 минут, нажмите кнопку «Старт». Готовьте с открытой крышкой.

Дождитесь звукового сигнала окончания программы жарки. Добавьте в чашу лук, морковь, солёные огурцы, охотничьи колбаски, копчёную курицу и томатную пасту. Периодически помешивайте содержимое до завершения этапа жарки.

Нажмите кнопку «Отмена». Добавьте остальные ингредиенты: говядину, картофель, воду и рассол. Перемешайте всё содержимое чаши.

Закройте крышку мультиварки. Выберите программу «СУП», установите время приготовления на 45 минут. Нажмите кнопку «Старт» и готовьте до полного завершения программы.

Источники