бытомер

Рецепты для мультиварки

Приготовление харчо в мультиварке REDMOND RMC–M26

Как приготовить харчо в мультиварке REDMOND RMC–M26?

Короткий ответ

Налейте в чашу растительное масло и запустите «ЖАРКА» на 10 минут. После звукового сигнала добавьте лук и томатную пасту; после завершения режима отмените его, добавьте мясо и остальные ингредиенты и готовьте на «СУПЕ» 1 час 10 минут.

Ингредиенты

Баранина — 500 г

Картофель — 400 г

Лук — 150 г

Томатная паста — 80 г

Шлифованный рис — 70 г

Чеснок — 15 г

Растительное масло — 50 мл

Вода — 1,5 л

Соль

Специи

Пошаговое приготовление

Промойте баранину и шлифованный рис до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Нарежьте мясо и картофель кубиками размером 1–1,5 см, лук нарежьте кубиками 0,5 см, чеснок измельчите.

Налейте в чашу мультиварки растительное масло. Выберите программу ЖАРКА на 10 минут, нажмите кнопку Старт и готовьте при открытой крышке.

После звукового сигнала добавьте лук и томатную пасту. Периодически помешивайте до окончания программы «ЖАРКА».

Нажмите кнопку Отмена. Добавьте в чашу все оставшиеся ингредиенты: подготовленные мясо, картофель, рис, чеснок, воду, соль и специи. Тщательно перемешайте.

Закройте крышку мультиварки. Выберите программу СУП, установите время приготовления 1 час 10 минут, нажмите кнопку Старт и готовьте до автоматического завершения цикла.

Источники