бытомер

Рецепты для мультиварки

Куриные котлеты с сыром в REDMOND RMC-M26

Как приготовить куриные котлеты с сырной начинкой в REDMOND RMC-M26 и когда их перевернуть?

Короткий ответ

Сформируйте пять куриных котлет с сырной начинкой. Запустите «ЖАРКА» на 16 минут; после звукового сигнала положите котлеты в чашу с растительным маслом. За 8 минут до окончания программы откройте крышку и переверните их.

Ингредиенты

Куриное филе — 500 г

Твёрдый сыр — 120 г

Сливочное масло — 50 г

Панировочные сухари — 30 г

Свежая петрушка — 10 г

Свежий укроп — 10 г

Растительное масло — 70 мл

Соль и специи

Приготовление

Натрите сыр и измельчите зелень. Смешайте их со сливочным маслом и солью, сформируйте пять одинаковых шариков и уберите в морозильник на 5 минут.

Пропустите куриное филе через мясорубку, добавьте соль и специи, перемешайте. Разделите фарш на пять частей, сформируйте лепёшки, поместите в каждую сырный шарик, закройте начинку фаршем и обваляйте котлеты в сухарях.

Налейте в чашу растительное масло. Выберите «ЖАРКА» на 16 минут и нажмите «Старт». После звукового сигнала выложите котлеты и закройте крышку. За 8 минут до завершения программы откройте крышку, переверните котлеты, снова закройте и готовьте до конца цикла.

Источники