Рецепты для мультиварки

Борщ в мультиварке REDMOND RMC-M26

Как приготовить борщ в мультиварке REDMOND RMC-M26?

Короткий ответ

Налейте в чашу растительное масло и запустите «ЖАРКА» на 15 минут с открытой крышкой. После сигнала добавьте лук, морковь и томатную пасту, помешивайте до конца жарки. Отмените программу, добавьте остальные ингредиенты и готовьте под закрытой крышкой на «СУП» 1 час 10 минут.

Ингредиенты

Говядина (филе) — 250 г

Томатная паста — 80 г

Картофель — 300 г

Чеснок — 10 г

Свёкла — 150 г

Растительное масло — 40 мл

Белокочанная капуста — 150 г

Вода — 1,5 л

Репчатый лук — 80 г

Морковь — 80 г

Соль и специи

Приготовление

Промойте говядину. Нарежьте мясо, лук, свёклу, морковь, капусту и картофель средней соломкой; чеснок измельчите.

Налейте в чашу растительное масло. Запустите «ЖАРКА» на 15 минут с открытой крышкой. После звукового сигнала добавьте лук, морковь и томатную пасту, перемешайте и периодически помешивайте до окончания программы.

Нажмите «Отмена». Добавьте остальные подготовленные ингредиенты и перемешайте. Закройте крышку, выберите «СУП» на 1 час 10 минут, нажмите «Старт» и готовьте до окончания программы.

Источники