Рецепты для мультиварки
Борщ в мультиварке REDMOND RMC-M26
Как приготовить борщ в мультиварке REDMOND RMC-M26?
Короткий ответ
Налейте в чашу растительное масло и запустите «ЖАРКА» на 15 минут с открытой крышкой. После сигнала добавьте лук, морковь и томатную пасту, помешивайте до конца жарки. Отмените программу, добавьте остальные ингредиенты и готовьте под закрытой крышкой на «СУП» 1 час 10 минут.
Ингредиенты
Говядина (филе) — 250 г
Томатная паста — 80 г
Картофель — 300 г
Чеснок — 10 г
Свёкла — 150 г
Растительное масло — 40 мл
Белокочанная капуста — 150 г
Вода — 1,5 л
Репчатый лук — 80 г
Морковь — 80 г
Соль и специи
Приготовление
Промойте говядину. Нарежьте мясо, лук, свёклу, морковь, капусту и картофель средней соломкой; чеснок измельчите.
Налейте в чашу растительное масло. Запустите «ЖАРКА» на 15 минут с открытой крышкой. После звукового сигнала добавьте лук, морковь и томатную пасту, перемешайте и периодически помешивайте до окончания программы.
Нажмите «Отмена». Добавьте остальные подготовленные ингредиенты и перемешайте. Закройте крышку, выберите «СУП» на 1 час 10 минут, нажмите «Старт» и готовьте до окончания программы.
Источники
- Книга рецептов REDMOND RMC-M26 — Печатная с. 48, рецепт 7